خواص انجیر خشک
انجیر خشک دارای خاصیت فراوان و منبعی بسیار خوبی از ویتامین ها و منابع معدنی می باشد. در فروشگاه اینترنتی بانوکاشاپ میتوانید انجیر خشک یک کیلویی را به صورت آنلاین سفارش دهید و درب منزل دریافت نمائید. مصرف انجیر خشک می تواند در سلامتی شما بسیار موثر عمل کند. در قسمت زیر خواص بهترین انجیر خشک را به طور مختصر بیان می کنیم.
ویتامین های موجود در انجیر خشک:
- ویتامین A
- ویتامین C
- ویتامین K
- ویتامینهای گروه B
- پتاسیم
- منیزیم
- زینک
- مس
- منگنز
کاهش کلسترول خون:
تحقیات نشان داده است که انجیر خشک منبع غنی از اسیدهای چرب لازم از امگا 3، امگا6 است. این اسیدهای چرب می توانند LDL یا کلسترول بد و همچنین خطر بیماری های قلبی را بسیار کاهش دهند.
منبع غنی از فیبر:
انجیر به تنهایی می تواند 20 درصد از فیبر مورد نیاز روزانه بدن شما را در مقایسه با دیگر میوه ها تامین کند. فیبر قابل حل موجود در انجیر (پکتین) در کاهش بیماری های قلبی-عروقی نقش بسیار مهمی را ایفا می کند.
خشکبار مناسب برای رژیم غذایی وگان و گیاهخواران:
به دلیل عدم استفاده از محصولات حیوانی در رژیم غذایی گیاهخواران، با گنجاندن بهترین انجیر خشک در رژیم غذایی، می توان ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز را از طریق انجیر خشک تامین نمود. انجیر خشک یک کیلویی می تواند نیاز گیاهخواران را برای یک ماه برطرف کند. در صورتی که مایل به تهیه انجیر با وزن کمتری هستید، می توانید اقدام به خرید انجیر خشک نیم کیلویی نمائید.
منبع غنی از آنتی اکسیدان ها
رادیکال های موجود در بدن باعث تخریب سلول ها می شوند. آنتی اکسیدان های موجود در انجیرخشک می تواند این رادیکال را از بین ببرند و احتمال ابتلا به بیماری های مختلف را کاهش دهند.
تنظیم فشار خون:
انجیر منبع غنی از پتاسیم، کلسیم و منیزیم است که در تنظیم فشار خون و افزایش تراکم استخوان نقش اساسی دارد. با مصرف روزانه انجیر می توان میزان قند خون را تنظیم کرد. پروبیوتیک های موجود در انجیر، باکتری های موجود در روده را فعال می کند و باعث تنظیم سیستم هاضمه می شود.
انجیر خشک را به چه صورتی می توان مصرف کرد؟
انجیر خشک یک کیلویی را می توانید به عنوان میان وعده ای بسیار خوش طعم مصرف کنید. انجیر را می توانید به عنوان یک ماده غذایی در آبمیوه، کلوچه و کیک مصرف نمائید. با چاقو انجیر خشک را به تکه های کوچکتر تقسیم کنید و ان را در ظرفهای کوچک همراه با خود داشته باشید.
مدت زمان نگهداری انجیر خشک:
چه به صورت باز و چه به صورت بسته بندی می توانید انجیر خشک را تا 6 ماه نگه داری کنید. توجه داشته باشید که مکان نگهداری انجیر خشک باید خشک و خنک باشد. در صورتی که مایل به نگهداری تا یکسال هستید، می توانید در فریزر آن را فریز کنید.
مضرات انجیر خشک چیست؟
انجیر خشک یک کیلویی دارای خواص بسیار است اما اگر بیش از حد مورد استفاده قرار گیرد، برای بدن مشکلات زیر را ایجاد می کند:
- ناراحتی معده
- نفخ معده
- کاهش جذب کلسیم
- کمخونی هموتولیک
- ناراحتی کلیه، صفرا و روده
- و حساسیت
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.